Fish Collagen peptide e gaosia e le enzymatic hydrolysis process.O filifili umi o le amino acid e tipiina ni filifili laiti e maualalo le mamafa mole.E masani lava, o tatou i'a collagen peptide o loʻo iai le mamafa mole e tusa ma le 1000-1500 Dalton.E mafai fo'i ona matou fa'avasegaina le mamafa mole e tusa ma le 500 Dalton mo au oloa.